Couteau d'office / à éplucher Surface
"L’amour du travail artisanal, l’amitié et la parfaite coopération sont les trois piliers que nous avons établis, Tomer Botner, Serax et moi, pour produire les couteaux artisanaux exclusifs pour la Collection Surface. Un grand couteau de cuisine tous usages, un couteau d’office pour le travail plus délicat et un couteau à steak. Les lames sont fabriquées en acier suédois de haute qualité et les manches dans le même bois d’érable de haute qualité que celui utilisé pour les planches à découper." explique Sergio Herman, chef étoilé hollandais.
Longueur : 20,4 cm et Hauteur : 1 cm
Matériaux : lame en acier inoxydable et manche en bois d'érable
Ne convient pas au lave-vaisselle